我校为了更好地促进教学工作,为学生提供更广阔的学习舞台,创造与大师零距离接触的机会。我校再次迎来了“名师大讲堂”。今天,我校迎来的是国际名厨——黄宝奎。今日的“名师大讲堂”在我校分钟寺校区的教学演示大厅进行。
黄大师走进座无虚席的课堂,学员们满脸洋溢着笑容。大师对我校先进的教学设施和洁净宽敞的教学演示大厅表示了由衷的赞扬,他笑言,传说中的北京新东方是如此多娇,百闻不如一见。
令学员们无限期待的讲课终于开始了。黄大师的一招一式,一言一语,学员们都认真记录,用心体会,黄大师的操作如行云流水,动作干脆利落、讲解恰到好处,能将烹调做到如此之高雅的境界,不愧是享誉国际的大师。
黄大师演示的菜肴令学员大饱眼福,这些菜有的葱香浓郁,有的醇香鲜嫩,还有的晶莹滑嫩。刀工的精细,造型的优美,味道的鲜醇,诱惑着学员的眼睛和胃口,他们争相拍照,掀起了讲学的最高潮。
讲堂上掌声经久不息,黄大师笑容灿烂,他的激动源于师生的热情。他亲切的与学员合影,学员们也纷纷请大师签名留念。黄大师说这些菜在北京新东方都是可以学到的,他和北京新东方的数位老师都是故交,他说以北京新东方的师资力量,来这里的学员是没有理由不成功的,这里有强健的教师队伍,这对学员来说是一种财富。
此次黄大师的讲学激励着每一位学员,让他们更加珍惜在北京新东方的学习,也让他们对自己的烹饪梦想更加坚定自信。
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