北京新东方烹饪学校
北京新东方校园全景

学校简介

INTRODUCTION

      1988年新东方烹饪教育成立,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学传统,先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有分校,常年在校生达3万多人。北京市新东方烹饪职业技能培训学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地,被指定为职业技能鉴定考核中心,中央电视台《华视厨艺》拍摄基地,下岗职工免费培训指定学校。在全国设立了40多家就业安置机构,1万余家协议用人单位,并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训;与武警部队、中国人民解放军总后勤部等开展多层次烹饪培训;积极与北京知名五星饭店和大型餐饮连锁公司如北京饭店、全聚德、金鼎轩等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜,在这些方面积累了丰富的经验,并制订了详细的实施管理细则,受到了合作单位的一致好评。学校拥有全新不锈钢油汽灶200多台,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面点、面塑等各类实习大厅及标本展示厅30多间。在教学上理论联系实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上保证了教学质量。

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  • 师资

    强大的师资力量
    保证学习质量

  • 就业

    多重就业保障
    毕业即就业

  • 优势

    专业学校十大优势好选择好未来

光辉历程

GLORIOUS JOURNEY

2017年,“丘比杯”第四届新东方烹饪技能大赛,荣获最佳组织者奖,中餐宴席展台获得特金奖,个人赛多名教师荣获特金奖,“最佳风味小吃奖”;

2016年,荣获亚太厨皇烹饪大赛厨皇奖,授予厨皇称号;

2016年,被香港食神戴龙先生授予"食神"称号;

2016年,第二届开瑞杯美食狂欢节获得团体宴席‘金鼎奖’个人获得‘较好的两年制大厨菜’;

2016年,中国亚太厨皇超级食神烹饪大赛被授予:“国际十佳名校”荣誉称号;

2016年,1月1日,北京新东方朝阳校区正式启动;

2015年,奥食卡美食盛典年度总决赛中国烹饪大师;

2015年,中国厨师行业美食交流大赛十佳白金行政总厨;

2015年,中餐烹饪世界锦标赛团体铜奖;

2015年,中国首届好食材美食杯御厨争霸赛“荣获个人赛金勺奖”、“团体赛金勺奖”;

2015年,海CFE2015第十届中华食神争霸赛被国际饭店协会授予“2015年度餐饮文化贡献奖”;学校被授予“中华餐饮名校”称号;

2015年,“劲霸杯”中国厨师烹饪技艺大比武总决赛,荣获“中华金厨奖”

2014年,中国药膳养生技术制作烹饪大赛荣获”同福碗粥杯“团体特金奖,个人特金奖等;

2014年,全国第三届“新东方杯”烹饪技能大赛荣获团体特金奖,个人冷拼特金奖,个人热菜金奖等;

2013年, 第十四届全国焙烤职业技能竞赛 上海决赛 银奖;

2013年, 第十四届全国焙烤职业技能竞赛 北京赛区 第一名;

2013年, 第十届中国国际烘焙展览会(北京)中国烘焙达人赛金奖;

2013年, 第三届慈善爱心全国名厨烹饪技能大赛荣获特金奖;

2013年, 与土豆网联合拍摄第三期音乐美食厨房;

2013年, 成功举办全国餐饮业厨政管理师培训班;

2013年, 中国国际餐饮博览会参展职业院校;

2013年, 首届"烹饪与营养教育"专业毕业展开幕;

2013年, 举办北京师范大学成人高等教育2013级新生开学典礼;

2012年,年中国最具价值职业教育品牌”;

2012年,“回响中国”腾讯网教育年度总评榜荣耀盛典;

2012年,与土豆网合作拍摄“音乐美食厨房”;

2012年,成功举办全国餐饮业营养配餐师培训班;

2012年,“第二届O-live全国厨师新秀大赛” 三等奖;

2012年,成功举办全国餐饮业厨政管理师培训班;

2012年,“辉煌24载.盛世华章”24周年校庆隆重举行;

2011年,成功举办全国餐饮业营养配餐师培训班;

2011年,荣获2011年度烹饪行业最高奖项——“中华金厨奖”;

2011年,北京师范大学与我校联合开办烹饪与营养教育大专班;

2011年,成功举办首届“新东方”杯青年烹饪技能大赛,荣获团体特金奖;

2010年,第二届奥食卡国际烹饪大赛,获中国烹饪名校、个人赛特金奖;

2010年,第五届中华乡土菜国际烹饪大赛“团体特金奖”;

2010年,荣获烹饪培训(职业教育)突出贡献奖;

2009年,中央电视台、湖南卫视、安徽卫视等权威媒体相继对我院进行专题报道。

2009年,中国青年名厨大赛,我校学子荣获“全国青年名厨”金奖;

2009年,第六届全国烹饪技能大赛,新东方师生再夺金奖;

2009年,应邀走进湖南卫视《天天向上》,展示烹饪技艺和就业成果;

2008年,应邀参加世界中国烹饪技能大赛,荣获金奖;

2008年,被主管部门评为“十佳职业教育院校”;

2007年,荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”;

2006年,荣获中国厨师节“中华金厨奖—较好的人才培育奖”;

2005年,参加全国烹饪技能大赛,新东方学子获得 3 金、14 银及展台特等奖;

2005年,被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”;

2004年,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”;

2003年,被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”;

2003年,应邀参加第十三届中国厨师节荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”;

2002年,中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”,荣获最高奖项“金勺奖”;

2000年,荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖;

1999年,与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目,卫星覆盖,全国播放;

1998年,拍摄《跟我学烹饪》专题片,荣获国家社科类电教片二等奖;

1996年,作为中国一家烹饪教育机构,成功协办全国第六届厨师节;

1994年,被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位;

1991年,被教育主管部门评为“示范窗口学校”;

1990年,先后在全国18个省市建立直属院校;

1988年,新东方烹饪教育成立;

校园环境

ENVIRONMENT

新东方校园环境 新东方校园环境

杰出校友

SCHOOLMATE

新东方校园环境

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