专业介绍

Introduce

西餐是世界三大菜系之一,是世界烹饪艺术中的一颗璀璨明珠。
两年制西餐主厨专业是我校专为热爱西式美食,对生活充满浪漫色彩的人士所开设的精品专业。
西餐主厨专业分为十四个学习阶段,循序渐进,掌握西餐要领。

培养目标

Target

以培养精通西餐制作、懂经营、善管理的人才为目标,
精心打造具有良好的职业道德和敬业精神,能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的
应用性高级职业技术人才和管理人才。

学生作品

Works

凯撒沙拉

Caesar Salad

红咖喱牛肉

Red curry beef

日本寿司

Japanese Sushi

教学环境

Environment

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就业保障

Guarantee

北京新东方烹饪学校西餐主厨专业合格毕业学生,学校全部推荐就业。
推荐企业包括星级宾馆、酒店,以及各种餐饮行业。学校与3000多家企业长期合作,
为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为成功就业提供有力保障!

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