2009年5月14日，微风习习，夏日的阳光开始有了它的活力，有了它的激情。北京新东方烹饪学校就和夏日里的艳阳一样，闻名远扬，吸引了中外诸多友人来学习、参观、考察。今天，北京新东方烹饪学校就迎来了第二批韩国学习旅行团。烈日的骄阳都无法阻挡外国友人对中国厨艺的敬仰。
韩国和中国一样都有着博大的饮食文化，不同的地方在于韩国以朝鲜料理为特色，而中国有八大菜系。众多的韩国游客来到中国后，学习中国传统美食文化，已经成了他们不可缺少的行程。上午，韩国朋友在北京新东方的热菜教室观看著名大师王涛红老师制作“葡萄鱼”、“宫保鸡丁”、“麻婆豆腐”等中国传统菜系中的几道名菜。王涛红老师是国家特三级烹饪技师，对粤菜制作及粤菜理论知识有独到研究，曾担任过十多年的大型粤菜酒楼厨师长，现担任粤菜班班主任。
韩国朋友动手制作
在观看王涛红老师的操作过程后，这些韩国朋友都要求自己动手尝试一下。紧接着，他们轮番上阵的去炒“宫保鸡丁”。由学校的老师为他们调好调料，然后由他们亲手掌勺。这些韩国朋友说自己都很少在家炒菜，但是今天他们对自己的表现很满意。虽然炒出来的菜没那么的好看，但是吃起来味道已经很不错了。接下来，韩国朋友们又欣赏了北京新东方雕刻老师精湛的雕刻艺术。老师为大家雕刻的是“鲤鱼跃龙门”，意在祝福韩国朋友年年有余。韩国朋友十分开心，并用中文跟老师说：“谢谢!”
一个上午的时间很快过去了，大家都觉得时间过得太快了。韩国朋友们说下次有机会一定还来新东方学习。最后韩国朋友们和北京新东方烹饪学校的老师合影留念。
