便民资讯 崇文第二届美食节即日起到4月29日举办，“低碳”、“环保”与传统餐饮结合在美食节上唱主角。崇文区商业联合会昨天表示，崇文辖区主要餐厅酒楼将启用无纸化的电子菜单。 据介绍，美食节还将陆续启用餐厨垃圾处理系统，这种机器可以将餐厨垃圾转化成种花肥料。 此次美食节崇文将集中展示家宴、寿宴、婚宴、特色创新菜品、中华传统名小吃，并启动特色美食文化周，以及传承拜师活动。 本报记者廖爱玲
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