曾几何时，考上中专、技校是一代人的梦想和骄傲;又在什么时候，这一点却暗淡了一群人的人生。短短的十几年，北京新东方也经历着这样的变化，不同的是，北京新东方从最初的创业艰难、招生困难到今天的朝气蓬勃，她的成长和发展不仅没有暗淡新东方学子的人生，相反却让他们曾经脆弱的心灵找到了生存的信心，让他们曾经灰色的天空重现了五彩的霞光，更让他们的人生有了异样的精彩。
——题记
北京新东方从1988年建校至今，不管经历了什么样的困难和坎坷，始终把毕业生的出路问题作为重点工作来抓。毕业生有了较好的出路，也让每一个到北京新东方的学生看到了前途和光明。
强化技能训练 争当就业典型
北京新东方致力于培养“人格健康、技能较强、自主发展”的实用人才。从走入学校开始，就引导学生树立专业意识，强化专业训练，加强职业道德培训，为能够顺利就业，成为行业中的模范打下了坚实的基础。
毕业于新东方烹饪学校二年制川菜大厨专业的李俊，回忆道：一个偶然的机会，我来到了新东方烹饪学校，在学校学习的那段日子，我又体会到了久别重逢的校园生活，每天井然有序的上课，让我的生活充实了许多，就这样，我在学校度过了二年的光阴，学会了操作拼盘、热菜、面点，懂得了菜肴搭配，在思想上也成熟了许多，更让我受益的是学会了独立，感谢新东方！李俊现任酒店西餐料理主管，毕业短短的时间就当上了领导，他的成功汇集了个人的努力和北京新东方的精湛教育。
李俊自豪地说：“初中毕业时很多同学劝我读高中考大学，但我坚定地选择了学技艺。现在我很庆幸当初的选择，觉得这条路更适合我自己。”类似于李俊一样的毕业生在北京新东方有很多，同样的选择铸就同样的人生辉煌。
发挥专业特长 敢当创业先锋
北京新东方在注重学生专业技能培训的同时，也引导学生发展特长，更鼓励学生能在毕业后大胆创业，成为经济发展中的弄潮儿。2002年毕业于新东方烹饪学校两年制大厨精英专业的熊建强，现在开了红宝酒楼，自己做了老板。生意红火，规模也慢慢扩大，开了好几家连锁店。从北京新东方毕业并实现自主创业的有一大批学员。
多家知名企业都在北京新东方现场招聘毕业生。北京新东方致力于培养实用技能人才，为北京乃至全国餐饮经济的发展，做出了极大的促进作用。在毕业生的质量要求上做到在一专多能、考取相关厨师等级证书的基础上，毕业生择业、就业率达100%以上。毕业生就业观端正、身心健康、职业技能较好、综合素质较强，深受用人单位的欢迎和好评。
