2009年5月9日晚上19点，这个时候正是一家人聚在一起吃饭或者看电视的时候，但是在北京新东方烹饪学校的咨询中心正在进行着一场职业演习。
为了响应集团有关提高咨询师职称评定的相关政策，为了提高我校咨询师的服务态度和服务技巧，更好地履行咨询师的岗位职责。学校前台的所有咨询师都利用和家人吃饭、休息的时间来演习，以不断锻炼、提高自己，促使自己更积极、主动、上进地在咨询岗位上工作。
由咨询主管吕巧云、学校专业负责人徐永记主任、学校教务处冯波主任和就业办王洪亮老师担当评委组和扮演来校咨询人员。在演习过程中，因为大家都是经常见面的同事，突然间演起戏来，刚开始都有些怯场和笑场。但是我们亲切的咨询师们很快就进入了角色，把自己在平时工作中用到的工具，方法等等都展现了出来。经过将近两个小时的演习，大家都深有感触。咨询师们都觉得这样的演习应该经常的开展，因为只有通过这样的演习大家才会发现到平时没有注意到的细节。
通过这样的演习，能够不断的提高北京新东方烹饪学校咨询师的服务技巧。相信在今后，我们的咨询师在不断学习、不断改进中会做的越来越好。
