2009年8月31日，秋高气爽的天气，北京新东方烹饪学校迎来了几位澳大利亚的朋友。他们是专程来到北京新东方烹饪学校，来学习中国的传统特色——“中国饺子”。
随着国庆的日益临近，不论是中国还是外国人，都在开始准备着用自己的方式来庆祝这一神圣时刻的到来——共同庆祝伟大的中华人民共和国六十年华诞。
今天来到我校的外国友人，他们就是为了专门学“包饺子”而来的，据翻译介绍说，这几位澳大利亚的朋友他们想自己学会怎么包饺子，然后在国庆那一天他们用学到的这一门手艺，自己亲自包饺子来庆祝中华人民共和国的六十岁生日。
这一美好的日子。虽然这些外国朋友和我们的老师在语言的沟通上有些不通，但是经过翻译的讲解，这几位朋友在我校专业中点教师的讲解及手把手教授下，很快的就学会了中国饺子，看那一个个长相不一的饺子，通过不同的手法包出“恭喜发财、秋叶饺”。
在经过短暂的学习后，澳大利亚的朋友们对中华的厨艺更是崇拜，对北京新东方烹饪学校柯老师的技术赞不绝口，翻译与我们讲，外国朋友SUPPR讲，“平生从没有见过规模这么雄壮的厨师学校，这么多的人，做的菜那么棒”。
本次交流培训在掌声和欢呼中结束，外国友人与我校老师合影留念。
北京新东方烹饪学校——中国烹饪教育第一品牌，在此刻，再次体现她的办学实力、体现她悠久历史的文化积淀，体现出她既传承了中国传统又与国际接轨的优势。
专业教育、诚信天下。
在此也祝愿澳大利亚的学生们平安幸福，祝福我们伟大的祖国，繁荣昌盛。
