韩建强大师，国家高级评委，高级烹调师、著名徽菜大师、安徽省烹饪协会理事，曾任安徽饭店、华侨饭店等酒店行政总厨，多次获得国际、国内烹饪比赛大奖。从事烹饪教育事业近20年，拥有丰富的授课经验与实操技术，2005年正式加入到了北京新东方烹饪教师的队伍，他把余生的精力全部投入到了他所热爱的教育事业。韩大师在教书育人的同时，还不忘将美食文化发扬光大，期间曾主编出版过《特色菜烹调技艺》、《特色豆腐菜》等名作，让所有爱好美食文化的人们见识了烹饪的魅力！
近日，韩大师走访兄弟院校，为五湖四海的新东方烹饪学校学员们传授精湛的技艺，平时韩大师的授课风格是在学校里最受欢迎的，这次也不例外，韩大师抵达兄弟院校时，院校全体师生夹道欢迎、热烈鼓掌以表示欢迎。
韩大师幽默风趣、振奋人心的演讲，深深鼓舞、激励了在场每一位学员，现场座无虚席，气氛十分热烈，学员们的掌声不断，韩大师渊博的知识使学员们都受益匪浅。韩大师在演讲中多次提到“没有坏学生，只有懒学生”，要知道“态度决定一切，细节觉得成败”， 就是要在平时多练习多操作，熟能生巧这句话是有道理的，勤奋是收获成功最简单的途径！他也一直以此律己，影响着自己身边每一个人。
韩大师不仅语言诙谐幽默，而且实操动作潇洒利落，学员们在欣赏韩大师的表演简直就是一场视觉的享受。韩大师“整鸡脱骨”表演和制作的“香辣鸭心”、“美极烤鳗”、 “五丝红蒸鱼”等菜肴都使在场学员为之赞叹，学员们对他的敬佩之情无法掩饰，实操表演结束后，学员们都纷纷找到韩大师索要签名。对待学员们提出的问题，和蔼慈祥的他不厌其烦的给学员们慢慢讲解。
此次韩大师走访兄弟院校深受各地学员的喜爱与敬佩，真可谓是艺高人高、艺德同修的大师！
