为了响应中共中央政治局常委、国务院总理温家宝在北京人民大会堂发表题为《让科技引领中国可持续发展》的重要讲话。由世界华人健康饮食协会、华人餐饮·中国厨师网等单位共同主办的“第三届中国餐饮精英会”、2009中国厨师博览会即将于12月8—10日,在北京新东方烹饪学校西红门校区举办，此次博览会将以”把握机遇、应对挑战、开放合作、科技烹饪、共赢发展为主题， 厨师博览会主要集中展示对社会、文化以及经济的发展能产生影响的中国厨师，他们有最受尊敬的，最具社会责任感的中国厨师，还有最具创意的和最具潜力的中国厨师。
博览会期间，还将同期举办“2009年中国厨师年会”、“第三届中国餐饮精英会”、“第四届全球华人餐饮名人论坛”、“中国餐饮行业管理人才招聘会”、“中国厨师用品交流采购会”、“新中国六十周年中国厨师表彰大会”等一系列主题活动，博览会规模宏大，展会期间各项活动内容丰富务实，主要共同探讨如何科学烹饪，在饮食方面预防甲型H1N1流感，在烹饪方面做好甲型H1N1流感防控工作。
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