北京新东方烹饪学校官方网站

金秋十月，丰收的季节，也是冬天快要到来的时节。在这十月北京开始有了冬天的寒意，但是却阻挡不了北京新东方烹饪学校学子们好学的心，今天学校全体学员在学校操场上迎接中国烹饪名师涂序凤大师来校讲课。

涂序凤大师，中国烹饪协会会员、中国烹饪名师。江西省烹饪协会常务理事1999年受邀江西电视台“金钥匙”栏目合拍 TV 菜谱，曾担任省内多家宾馆、酒店行政总厨、技术指导、顾问等职，从事烹调工作40年，累计获各类奖励75次，撰写论文近百篇。28年烹饪教学中刻苦钻研，辛勤耕耘，被广大师生誉为“烹饪界的百科全书”，精通各大菜系的制作技术。

今天涂大师给学员们传授的是“新生入学应具备的心态”和“面临毕业时如何择业就业”，这两个是学员们最应该关注的两个话题。涂大师在讲课中，不断的例举身边真实的例子给学员们听，让大家真正的理解今天讲课的主题。学员们也在课堂中不时举手询问心中的疑问，涂大师都详细的解答。要成为一名优秀的厨师，除了基本功的精湛外，更重要的在于自身文化素质的提高，只有多方面的提高自己，才能够真正达到烹饪的最高领域，成为烹饪界的佼佼者。

涂大师今天给学生们上的课，让所有在场学生都受益匪浅，对烹饪有了更深层次的了解，对自己选择学习的这个技能更是充满了信心和激情。相信新东方烹饪学校的学子，在众多名师的培育下，在学生们自己不断努力下，一定会在烹饪界绽放自己的光彩。