当今社会,中国老百姓生活水平和价值观念发生了巨大提升和转变。在快节奏的生活和工作当中,大部分消费者在饮食要求方面突显出明显的两个关键点:一、便捷;二、营养。大部分消费者在逐渐喜欢快速、方便的西式快餐,...
中国的教育具有其独特性,与日本、欧美、甚至朝鲜都不能相,提并论,其中中国的九年义务教育的全面普及,难度之大、面积之广、地域民族之复杂,这不仅仅是中国经济上的问题,同时还有好多复杂的民族文化问题、中教信...
今天是我校2011烹饪大师巡讲第一堂,朱永松大师拉开了我校大师巡讲的第一堂。 朱永松:世界华人健康饮食协会副主席,现任国家文化部餐饮总监、北京大学酒店管理EMBA、中国菜(zgc)文化传播中心专家、北京儒苑(RC)...
中国历来有烹饪王国的美称,这顶桂冠应该说是名副其实。辽阔的地域众多的民族孕育了中国博大精深的烹饪文化,典型的就是众所都知的食品雕刻技艺了。我校雕刻班学子通过自己的不懈努力和勤学苦练,制作出了精美的作品...
授课日期 授课时间 授课教师 授课内容 授课地点 2月19日 上午09:3012:00 冯波 剁椒鱼头、宫保鸡丁 北京新东方烹饪学校分钟寺校区 查看丰台分钟寺校区乘车路线...
在一个风和日丽的日子里,告别了无忧的学生时代,走入了社会。打工的艰辛,离家的孤独,对梦想的执着。背起行囊,告别父母的羽翼,一个人去经历生活给我们的历练,做一个执着的追梦人。 题记 走进了尹龙敏老师的教室...
她用青春指引我们成功 她,清秀的身材,乌黑的头发扎着一根辫子,白皙的脸庞,娃娃脸型,有些近视,为了努力看清每一个人总会眯着眼睛去看你,她就是我们的中式面点班的美女老师柯国君。 她是那么的年轻,那么的青春...
今天上午,韩国首都料理烹饪职业技术学院(soodo cooking vocational college)慕名前来我校参观交流。他们一行近三十人先是参观了学校,然后和我校烹饪大师在实操大厅交流厨艺。 北京新东方烹饪的品牌与口碑一直吸...