烹饪大师朱永松拉开巡讲第一堂

今天是我校2011烹饪大师巡讲第一堂，朱永松大师拉开了我校大师巡讲的第一堂。

朱永松：世界华人健康饮食协会副主席，现任国家文化部餐饮总监、北京大学酒店管理EMBA、中国菜（zgc）文化传播中心专家、北京儒苑（RC）世纪餐饮管理公司总经理。餐饮业内的人都知道朱永松是当代儒厨，做人很低调，与人相处随和，主要擅长淮扬菜的研发和淮扬菜厨房管理，现在北京成立了“北京RC世纪餐饮联盟机构”托管十几家厨房。

我校为了更好地促进教学工作，加强行业之间的交流，为学子提供更广阔的学习舞台，创造与大师零距离接触的机会，现开展本年度第一次大师巡讲活动。

今天，朱永松大师为我校学子传授烹饪实操技巧和经验，他演示的是“多宝鱼片”和“银杏虾仁”两道菜。“银杏虾仁”荤素兼得、营养全面、色香味俱佳，是一款较好的海味菜。

朱大师的讲学给我校2011年烹饪大师进校讲学活动带来了开门红，朱大师的鼓励和厨艺激励着我校的每一位学子，让他们更珍惜在北京新东方烹饪学校的学习，也更期待即将到来的下一场大师讲学......