社会日新月异的发展，给各行各业带来全新的机遇和挑战，餐饮行业也不例外。在中国与国际接轨的同时，餐饮行业迎来了发展的春天，餐饮企业对厨师人才的需求也随之一路飙升。越来越多的人选择厨师职业，轻轻松松成就了...

今天上午，北京新东方烹饪学校西红门校区操场上数百名学子身穿统一的绿色军装，笔直的站在操场上，拉开了军训汇演的序幕。随着教官的一声齐步走的口令，队员迈着整齐的步伐走了出去，气势十足，精神抖擞，还真有点军...

为进一步提高我校学子对餐饮业和烹饪理念深入形象的理解，我校特邀请我国顶级烹饪大师白常继来校为学员们现场授课教学。 在课上，白常继大师面对北京新东方烹饪学校学员们的热情和期盼，他说一定会把他的绝技传授给...

活力三月 激情青春 这个三月，北京新东方烹饪学校的校园里人声鼎沸，热闹不断。这个校园文化活动月里，学员的精彩活动纷纷呈现。上周结束了花刀达人争霸赛，这一周开始了歌手大赛和乒乓球比赛。 才艺比拼不能输校园...

今天是我校第二届花刀达人争霸赛的终极PK赛气球上切肉丝。参赛选手60人，比赛时长13分钟，气球切破算出局。评比标准是速度和切出来肉丝的均匀度。 本场比赛激烈无比，现场的观看的学员连连叫好。 气球上切肉丝比赛现...

面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。 旧社会的面塑艺人只为谋生故，含泪走四方，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，深受群众喜爱，但他们...

一二一，一二一，听着这熟悉的训练声， 操场上整齐的迷彩服、坚定有力的步伐、嘹亮的口号，这就是北京新东方烹饪学校的新生的军训情景。 生于吉林的王峰是两年制19班的学员，来校刚一个多月，他已经开始喜欢上这里。...

今天是我校第二届花刀达人争霸赛的第二场比赛。参赛人数为120人，比赛内容是麦穗花刀鱿鱼片和荔枝花刀猪腰子，计时10分钟。 参赛选手们一个个精神饱满，信心百倍。比赛正式开始后，选手们就立刻投入到比赛中，专心致...