QI ZHANG张奇

西式烹调师技师、中式烹调师高级、国家级西餐评委、中国饭店协会厨政师、 中国饭店协会营养师,主要擅长法餐、意餐的冷热菜品制作

荣誉及获奖情况:
在北京东方君悦大酒店工作期间,获得两次店级 -“凯悦之星”
在北京华贸丽思卡尔顿酒店期间获得一次店级 -“敬业之星”
2009 - 带领的Aroma厨房获得万豪集团亚太区域酒店 “最佳菜品餐厅”
2012 - O-Live全国厨师新秀大赛中所带领学生取得了菜品个人全国第三名
2015 - 参加2015中餐烹饪世界锦标赛获得铜奖
2015 - 在北京新东方烹饪学校工作期间,获得集团“优秀教师”称号

WEI ZHAO赵 玮

中国国际饭店烹饪协会副会长、国家职业技术高级考评员

荣誉及获奖情况:
2012年获CCTV-1《状元360》冠军;
2014年获首届《好食材美食杯争霸赛》金勺奖;
2016年亚太厨皇超级食神烹饪大赛特金奖;
2016年荣获中国烹饪世界锦标赛个人赛铜奖;
2018年带队参加《亚太厨师争霸赛》获得八金六银,并获得最佳团队奖。
第二十六届中国厨师节”阿滋杯”最佳技术能手奖。

WEI LIANG XUE薛伟亮

厨证管理师、营养配餐师、国家高级中式烹调师、国家中式烹调技师

荣誉及获奖情况:
在多个烹饪大赛中荣获个人金奖,辽宁省烹饪大赛《热菜》比赛获金奖
2016年9月27日在中美御厨饮食文化首届御厨杯金奖
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