（记者光明）为了从源头上防止地沟油流入食品生产加工、销售环节，今天（29日）下午市环保局召集我市4家合法地沟油回收利用企业召开专门会议。会上，该局局长陈超表示，环保部门将对各类餐饮、生产加工等单位排放的...

3月17日,由世界华人健康饮食协会、华人餐饮·中国厨师网、亚洲华人名厨联合会、世界明星厨师联合会等单位联合主办、北京新东方烹饪学校、中国菜（zgc）文化传播中心协办的第四届中国餐饮精英会、亚洲华人名厨首脑峰...

2010年3月29日清晨的第一缕微风拂动了五星红旗的飘扬。庄严神圣的国旗下，新东方的学子们精神焕发，整齐站立，向国旗行注目礼。 整齐划一的学生方队 两年制十二班的方玉彪同学在国旗下演讲了“聆听春天”。 在2010春...

近日，卫生部官方网站发布了《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》。据了解，这两项法规将于5月1日起正式实施，同时卫生部在2000年1月16日发布的《餐饮业食品卫生管理办法》将废止。新管理办...

2010年3月19日，国家食品药品监督管理局印发《2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》。《方案》要求各省（自治区、直辖市）餐饮服务监管部门全面落实餐饮服务食品安全整顿各项任务，圆满实现为期两年的整顿目标...

说明了，下列人士不接待：对爹娘不孝的，对老婆不好的，对丈母娘不客气的，打牌专和老丈人的，不给娃儿交学费的。昨日，有乐山市民打进本报新闻热线称，城区王浩儿街一家餐馆标新立异，想出种种雷人创意，墙上贴满小...

“对餐饮业要完善奖优罚劣机制，让做得好的企业发挥示范引领作用。”在国家食品药品监督管理局25日举行的学习宣传贯彻《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》座谈会上，天津客家公馆酒楼总经理...

本报讯（记者 胡锦枫 实习生 锁千程）记者从昨日召开的成都市推进餐饮产业发展建设国际美食之都研讨会上获悉，《成都市发展餐饮产业，建设美食之都工作方案（20102012 年）》（征求意见稿）已于日前出台。根据方案，...