中华食神争霸赛·载誉而归

在国家新一代领导人励行廉政举措的同时，一个GDP将近三万亿的产业——中国餐饮，面临着史无前例的挑战和机遇！逆境求变、新型产业打造、多元化发展、渠道对接、尤其是回归餐饮的本质“调味”进而将餐饮产业变得务实理性将是摆在我们面前的一道必答题。

中华食神争霸赛·载誉而归

中华食神争霸赛的举办，旨在通过对“调味”强调，对厨艺调味的比拼，对新型调味方式的发掘、对新型调味产品的发现，对调味大师的推举，唤起从业者“调味为魂”的从业宗旨，以便在此基础上良性开发餐饮的其他考量指标，共同追寻趋于完美的餐饮从业方式和经营方式，应变当前“廉政”“节俭”社会政策下的餐饮颓势。

赵玮（教师）：中华烹饪艺术大师、2015年度餐饮文化贡献奖

2015年11月26日，我校大师率领团队征战中国上海中华食神争霸赛经过激烈角逐他们载誉而归。

赵玮（教师）：中华烹饪艺术大师

2015年度餐饮文化贡献奖

黄京鹏，何奇昆：中华烹饪金厨奖（金牌大厨1402班）

丁方盛（大厨精英1501班）特金奖

王佳未（金牌大厨1402班）特金奖

董奥迪（大厨精英1501班）金奖

赵庭箴（金典大厨1501班）金奖

田钰琨，李昱林（金典大厨1501班）创意奖