中国烹饪协会边疆会长莅临北京新东方参观考察

11月12日，中国烹饪协会边疆会长来到北京新东方烹饪学校参观考察，受到校方的热情接待。

通过参观考察，边会长对北京新东方的校园环境、设施设备、师资力量、教学水平、办学理念等方面给予了高度评价，尤其是对学校的校园建设和先进的办学模式给予了高度肯定，并称赞北京新东方烹饪学校无愧于中国烹饪教育第一品牌，在中国，甚至在整个全球都是首屈一指的专业烹饪院校。

边会长与潘校长合影留念

边会长说道：“餐饮业的壮大离不开人才的培养，北京新东方25年来为中国餐饮业注入了优秀的烹饪专业人才。厨师是一个非常注重卫生的职业，参观的过程中给我印象最深的就是干净，一点油渍都看不到，从这个细节就可以看出北京新东方在对学生的管理上非常的严格，只有严格的烹饪教学才能培养出真正的厨师精英。还有校园里随处可见的现代化设施，让学生时刻都能感受到烹饪文化氛围，这些方方面面的营造都可以说北京新东方烹饪学校办中国最好职业院校的目标”。

北京新东方烹饪学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶近300台，80余间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、西点教室、西餐教室、面点教室等，同时建有篮球场、兵乓球台等各类体育硬件设施，基础设施配套完善。