发布时间:2011-06-16
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善学勤奋 收获喜悦
孟康,两年制十三班,中餐冷拼组
首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛开始了,经过三个多月的精心准备,我报名参加了中餐冷拼组比赛。6月16日下午,我参加了中餐冷拼组的决赛。在老师一声令下,我们紧张又激烈的比赛就此拉开帷幕。比赛刚开始,我还有些紧张,没有十足的把握完美地完成作品,一旁的检查老师一直都在鼓励我。我慢慢平静下来,回忆老师上课讲的操作方法,靠着平时练就的基本功,我顺利的完成了比赛。
这次比赛,是对我以前所学技能的肯定,我相信只要努力,就一定有收获。做任何一件事情都要靠实践去完成,成功的路就在自己的脚下,如果不能脚踏实地的走,永远沉浸在美妙的幻想中,那只会一事无成。今后我将继续刻苦学习,使自己在各方面都有更大的进步。
努力就有收获,人人都能成功
孟令斌,两年制八班,果蔬雕刻组
时间过的真快,一转眼,决赛近在眼前,初赛的情景历历在目,尽管在比赛前,不断重复的训练过程中感到有些疲劳,但是我还是以坚强的毅力克服着所有的困难,此次参赛是互相学习技能、互相进步,共同提高水平绝好的交流机会,我对此次比赛充满了信心。
这次技能比武让我有机会更加了解自己的专业,认识自己所学的专业。同时我也深知练习技能就是象古文《卖油翁》中的卖油翁一样,技术是熟能生巧的,而“熟”的前提就是多学、多问、多练,并且热爱它。
通过比赛我更加热爱我的专业。
首届‘新东方杯’青年烹饪技能大赛决赛”的开幕,这将成为新华教育事业所永远铭记的时刻,必将成为广大烹饪学子迈向成功的重要一步,必将成为中国烹饪事业发展的又一座丰碑!