梦想在握 追梦之女

 吵杂的机器声隆隆地响个不停，今天又要加班了，啥时能不加班？天天加班，身体都快垮掉了。我好想回家过年。外出打工的追梦之女， 一边工作，一边流泪。高高矮矮的厂房，长长短短的流水线，大大小小的产品，轰轰鸣鸣的机器声，把追梦之女的时间消磨得不留丝毫间隙，青春折腾得四分五裂。她们微小的挣扎，就如同飘泊在茫茫大海上的小船。所做的努力是那样的无能为力。载满产品的流水线，嘶裂的机器声，载不起她们的无奈，带不走她们的疲惫，喊不出她们心中的辛酸。一时一天，一月一年。她们的青春随着时间的河流飘走，不留丝毫的痕迹，永远到底有多远，追们之女的生活出路在哪里？她们的梦想何时圆满？

同城市里年轻的女孩子一样，来至农村的新生代的追梦之女对未来当然充满渴望与憧憬。但是，与城市女孩子不同的是，她们的出路在外乡，而是离开熟稔的乡土到陌生的城市打工。在初始的时候她们往往清纯、可爱。但残酷的是，几年之后，她们会慢慢蜕变，学会聪明，学会世故，甚至学会堕落。辛酸的打工之旅让追梦之女在希望中绝望。关于生活，关于梦想，关于爱情，关于忧伤，关于未来，关于明天。消了？迷了？走了？丢了？难道她们真的没有人生的出路吗?  

看看工厂车间外面的世界。现代的女孩在商业圈中叱咋风云，一点都不会比男生差，以前传统的男士行业中现在已能看到女孩的身影（特别是有一技之长的女孩们），女孩的才能得到淋漓尽致的展现。追逐梦想的打工姐妹们，人生的机遇就在你的面前。俗话说：“一技傍身，胜握千金”。新生代的追梦之女选择技术，就是给人生梦想的起飞插上了翅膀。

随着中国的逾越式腾飞，餐饮行业的发展迎来了一个又一个高峰期。但餐饮业从业人员的大量缺失严重阻碍了中国餐饮业的发展。特别是女孩从事的工作岗位，每年都在招人，但年年都有大量岗位空缺。而餐饮业适合女孩的工作很多。比如：西面点专业。西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风光。中式面点是中国最传统的一道特色大餐。中式面点历史悠久，风味各异，品种繁多。随着炊具和灶具的改进，中式面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。

近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，中/西式面点人才的市场需求量越来越大。这也给中/西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。北京新东方烹饪学校开设为期两个月系统式的中/西式面点专业，理论+实操手把手教学，中/西点大师全面系统地传授中/西式面点的精深要领，保证每一位学员都能成为熟练制作各类西式面点的高级人才！

车间外面有着大把精彩的世界等待着女人去追求。追梦之女，走出车间，你的生活依然阳光灿烂。