“明星行业”——厨师

很多人在抱怨为什么工作这么难找？为什么工资这么低？为什么别人公司待遇那么好？同样的时间寒窗苦读最后的差距为什么这么大呢？其实，简单来说只是一个问题，那就是你没有一个好专业。在媒体大肆报道史上最难就业季的同时，有这么一群年轻人却淡定的一笑，他们就是职业教育学校里的学生们。职业教育顾名思义，就是为了就业而进行的教育，这也是为什么温家宝总理曾说过“职业教育就是就业教育”。像在北京新东方烹饪学校里，畅通的就业渠道会和覆盖全国的就业网让学生们有“挑“工作的权利。餐饮行业对北京新东方烹饪学校的教学实力高度认可，更多企业将招聘会直接开在校园，第一时间抢夺资源

刀功练习

衡量好专业的标准就是市场，这也是很多学生盲目选择专业后最苦恼的事，花了几年时间和精力毕业后却连份与专业相关的工作都找不到，这让人情何以堪。而最近火热的行业中，餐饮行业一直是被各方看好的，2013年仅4月份，餐饮行业总收入以达到1689亿元，同比增长13%。各种统计数据都表明，餐饮行业发展势头正劲，无论哪个行业发展都需要能推动发展的人才，于是乎，厨师便成为了当今难就业大潮中的一个异数。连续数年登上高薪职业排行榜的厨师地位一跃千丈，俨然成为了“小金领”如今厨师已经成为学生们选择职业教育类学校的首选专业。但是鱼龙混杂的培训机构在社会上混淆视听，让专业技术大打折扣，所以选择好专业的同时更要找一所好学校。

实操大厅

选择职业教育学校，第一要看品牌口碑，俗话说日久见人心，像北京新东方烹饪学校一样通过25年的努力获得了餐饮行业的认可的口碑是非常不容易的；第二要看教学实力，很多学生选择职业教育时问的最多的一句话就是能学会吗？对于这一点只要到北京新东方烹饪学校来实地考察一下，你就会有答案，专业的教师团队，专业的教学设备，专业的行业规范，这里只为你提供专业的平台；第三要看环境，老观念中对于职业教育的印象不好，主要是因为学校环境和教学环境跟不上，而北京新东方烹饪学校为了打造行业精英，采用了"理论-实践一体化"的实操教室，全天实操教学。

雕刻练习