有资料显示至2011年中国餐饮产业规模突破2万亿大关,餐饮收入实现20635亿元,占社会消费品零售总额的11.2%。2012年餐饮行业继续保持良好的发展势头,面对如此的局面,厨师把握住机会提升自我将大有作为。 北京新东方...
随着消费者对西点需求的日渐增加,目前我国西点行业的发展速度与规模也在日渐扩大,在西点蛋糕面包美味的诱惑之下都能吸引人们的眼球,西点师们便成为众多西点经营企业的抢手货,西点行业也被誉为了时尚高薪职业、最...
在很多人眼里,厨师的工作环境与潮湿、闷热联系在一起,所以,很多人不愿意去做厨师,因为他们受不了厨师的工作环境。厨师的工作环境究竟是怎样的,现代厨师的工作环境究竟经历了怎样的转变,让我们随着北京新东方烹...
为了进一步了解学生就业实习情况,第一时间掌握同学们的就业实习需求,近日,北京新东方烹饪学校校区负责人刘志平主任、学管处付亮主任、创就业指导中心张主管和西点五班班主任朱镇华老师对我校在天津好利来参加就业...
随着越来越多观众关注美食节、烹饪比赛和美食类电视真人秀节目等,食客们像追捧明星一样,关注名厨的事业和生活。美国《时代》周刊报道,明星厨师受追捧一方面带动了各国餐饮业的发展,一方面促进了厨师行业素质的提...
社会主义制度建立以后,劳动人民翻身作了主人, 厨师职业,也和其它众多职业一样,得到了人民的尊重和重视,广大厨师的社会地位与旧社会相比发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中,有的当选为人民代表,有的成了宾馆...
当今社会,餐饮业发展规模愈发壮大,社会节奏越来越快,人们的思维也变得空前活跃超前。创业,成了社会上屡见不鲜的词,每个有技术有资金或者仅仅是有想法的人都跃跃欲试,创业,已经成为众多年轻人实现价值的有力途...
美食是人们永远不变的追求主题。社会在发展,人们对饮食的追求不再局限于温饱状态,美食无时无刻不诱惑着现代人的味蕾。随着全球信息产业的发展,世界美食雾集云合,人们对就餐、对美食提出了新的要求,在时代的要求...