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北京新东方烹饪学校为什么好?来看看学生们平时都在干什么?
来源:北京新东方烹饪学校      时间:2019-04-18 09:09     点击:
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很多人觉得厨师找个酒店当学徒就好,有工资还能学技术,何必要去厨师培训学校花冤枉钱呢?但是你有没有想过,你去酒店当学徒跟着师傅打杂,你的首要任务是打杂为酒店创造效益,而不是学习。 在北京新东方你是专业的,你能学到专业的技能,获得专业的证书,和学历。这是普通酒店不能比的。

在这里,你可以系统学习练好刀工勺工的诀窍,轻松切出蓑衣花刀、灯笼花刀等各式各样的原材料,出色的完成锅勺与火候之间的完美切磋,让你拥有厨神般的内功修为。当你刀工练习到能够达到刀起刀落材料只有发丝之距,这时你就可以练习招式了。

在这里一人一灶保证每位同学都能独立练习,肯定不会出现轮流上灶的现象,北京新东方独创"理实一体化"阶段性教学模式,每位学生在完成每个阶段学习之后,都会进行相应的阶段性考核,考核通过,方能晋级进入下一阶段学习,循序渐进才是一门技术成长的正确打开方式。

 

都说艺术是来源于生活,又超越生活的。关于烹饪的艺术,除了食材与火候之间的碰撞,还有传统果蔬雕刻、果酱画、糖艺、面塑和帅气时尚的调酒技艺,在北京新东方你可以统统都掌握,做一名真正的美食艺术缔造者。

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