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满足你对西餐的一切幻想,论西餐我们是专业的!
来源:北京新东方烹饪学校      时间:2018-01-08 17:16     点击:
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北京新东方西餐专业来袭,三大优势撩你没商量。

一、西餐——每道菜都是艺术品

西餐品种丰富,重视搭配,讲究设计,每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品,做一道西餐菜肴,就如同精心绘制一幅画一样。

西餐

西餐

西餐

 

二、西餐——烹饪行业的一颗明珠

西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠,发展迅猛,人才匮乏,市场缺口每年递增。

西餐

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三、西餐——工作环境高雅整洁

舒适的工作环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计理念,这一切都让西餐成为行业翘楚。

西餐

那么,北京新东方烹饪学校的西餐专业都学些什么?

西餐

课程包括西餐专业理论知识(需学习8部书的内容)、欧美经典名菜(法国菜、意大利菜,英国菜等等)、东南亚风味菜、日韩料理、中西融合菜、酱汁、小吃、开胃汤、咖啡调酒,西点烘焙等等。

西餐
       以培养精通西餐制作、懂经营、善管理的人才为目标,精心打造具有良好的职业道德和敬业精神,能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
 

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