学习翻糖蛋糕，就是这么任性

在西点烘焙的世界里，有一种蛋糕可以贵为皇后，她就是翻糖蛋糕。当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时，那么它很有可能就是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕源自于英国，与我们平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同，对造型十分讲究，做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品，非常吸引人的眼球。

出席翻糖班开班典礼现场的各位领导

在一场婚礼上，除了漂亮的婚纱，浪漫的婚礼现场，奢华的钻戒，还有一样东西少不了，那就是婚礼蛋糕，而翻糖蛋糕在婚礼上占据了重要地位。

优秀学员代表发言

教务处李主任讲话

翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。几乎所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。目前，翻糖蛋糕除了被用于婚宴，还被广泛使用于生日、纪念日、庆典、礼品赠送等。

学生处付主任讲话

校区负责人徐主任讲话

近日在北京新东方烹饪学校，一波翻糖蛋糕的爱好者即将踏上甜蜜征程，他们将用翻糖讲述童话般的甜蜜，美艳校园，不久他们的作品将成为亮丽的风景线。每一个作品就像在诉说一段故事，或童话，或神秘，或梦幻。

王助理讲话

翻糖班全体同学庄严宣誓

即便价格高于普通的蛋糕，但漂亮的翻糖蛋糕依然可以俘获许多“外貌协会”女士们的心，在生日派对上摆上一个这么漂亮的翻糖蛋糕，肯定遭人‘羡慕妒忌恨’，给足主人的面子。所以，学翻糖技术，你也可以如此任性。在成都新东方，你不但可以与西点大师徜徉在西点美味中，更可以与市场接轨，毕业后轻松就业，通过两年的学习，成为行业里任性的那个她。

各位领导与翻糖班同学合影留念