发布时间:2015-09-14
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中国厨师节是贯彻落实“大众创业 万众创新”精神、促进餐饮行业创新创业、提高厨技水平和服务质量、推动中国餐饮业持续健康发展的重要举措,不仅有全国各省市的代表团及名厨数千人齐聚广州,还有世界厨师联合会及国际烹饪界代表同场切磋技艺,交流经验。
第25届中国厨师节颁奖现场
由中国烹饪协会主办,广东省餐饮服务行业协会承办的第25届中国厨师节在广州隆重闭幕并举行了盛大颁奖仪式,在本届中国厨师节上,来自北京新东方烹饪学校的参赛选手以精湛的技能展示、精美的作品呈现在“劲霸青芥辣杯”第六届中华厨艺争霸赛中脱颖而出。
第六届全国中餐技能创新竞赛银奖:侯天翔、徐聪
中国厨师烹饪技艺大比武总决赛团体奖:优胜奖
个人:张源源 中华金厨奖、面点制作皇后
北京新东方烹饪学校师生在领奖台
赵梓宇 优胜奖
马 洋 优胜奖
孔令江 优胜奖
吴忠栓 优胜奖
王海涛 优胜奖
田建博 优胜奖
北京新东方烹饪学校张源原老师荣获中华金厨奖、面点制作皇后
第六届中国厨艺绝技争霸赛
张锐:刀工特金奖、食雕银奖
田建博: 刀工银奖
申华忠: 金 奖
王海涛: 刀工银奖
烹饪既是艺术又是非凡的经历,是无法终止的一种发自心底的执着,追求极致,匠心独运,沉溺于每次创新带来的成就感,欣喜被认可的同时又期待相遇共鸣。