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哪个专业“钱景”最光明

发布时间:2015-12-13

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李克强总理在强调职业教育活动周目标的时候提出,要培养全社会形成“崇尚一技之长、不唯学历凭能力”的良好氛围。与实际应用直接关联的职业教育,在近5年间斩获颇丰,仅毕业生就业率就高达90%,时下正值高考放榜,对于有意于报考高职院校的家长和学生们来说,该以何标准为志愿参考呢?

“不唯学历凭能力”,给高考落榜的学生和学生家长们,都打了一剂强心针。在就业竞争激烈的时代,以往惯走独木桥、追求高学历的高考家长思维理念,也逐渐偏向专业“实际应用”的轨道上来。

与实际应用直接关联的职业教育,在近5年间斩获颇丰。5年来,职业教育共培养了5000万名中高级技术技能人才,每年开展各类培训达到2亿人次;1.33万所职业院校开设了近千个专业、近30万个专业点,基本覆盖了国民经济建设的各个领域。

双师型大师一对一指导教学
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现代社会之所以有很多人爱美食、对厨师有兴趣,却始终没有进入厨师大门的原因是其对厨师业有着传统的既定印象,认为厨师就是整日与油烟为伍的社会地位低下的伙夫。其实,厨师早已经脱离了原有的师傅带徒弟的老旧模式,逐渐步入有技术,有文化,懂管理的高素质人才队伍,是蓝领中一颗璀璨的明珠。

现代厨师不仅专业技术过关,而且学历素质大幅提升。以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标的北京新东方烹饪学校为例,每年从这里走出的大批学生,还没有毕业,就会被各大星级酒店提前预定,学校就业率高达98%。其中也有不少人才在学校的帮助下自主创业,成绩斐然。厨师年薪十万早已经不是难事。

基本功强化练习
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厨师地位与从前相比更是一日千里,厨师们有上电视做主持人的,有著书的,也有成功的企业CEO。他们不仅以厨师为职业,更将厨师发展为事业,将创新菜品,传播美食文化作为梦想为之奋斗。其中,也不乏新东方学子的身影。所以,现在需要更多的有志之士投入到厨师的行业中来,继承和发扬中华美食文化,让中华美食地位屹立不倒。

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