粮食节约从我做起

世界粮食纪念日（World Food Day，缩写为WFD）是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织大会决定：1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日。此后每年的10月16日世界各国政府都要为世界粮食日开展各种纪念活动。

在人类居住的地球上，不仅动植物，而且农作物的品种也在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物，而只有大约150种被广泛种植，成为人们主要的食物来源。其中，玉米、小麦、水稻约占60%，而大多数其它农作物品种已处于灭绝的边缘。

我国是一个人口众多的农业大国，全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，2013年，我国粮食总产量达6．019亿吨。同时，粮食进口量也突破8千万吨，粮食进口量已超过我国粮食总消费量的10% 且呈趋升态势。这一态势警示我们，我国必须重视粮食安全问题，而解决粮食问题必须要从自我做起。因此，开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。

世界粮食日每年都有不同的主题，2014年是第33个世界粮食日，国家粮食局在全国粮食干部职工中发起倡议，参加24小时饥饿体验活动，以警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。每一位市民要树立“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的观念，自觉从如今做起，从自身做起，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。

北京新东方烹饪学校提倡：

1.珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费.

2,不攀比,以节约为荣,浪费为耻.

3,吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜.

4,看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费.

5,做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果.

6.不偏食，不挑食。

7、到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要带回家。

8、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。