发布时间:2013-07-28
浏览量:
首届“丘比杯”西式烹调师比赛开始后,选手们双手齐用,各展所长,整个比赛现场显得紧张而活跃。在短短90分钟的比赛时间里,参赛选手充分发挥西餐烹调方法的多样性以及西式文化的精髓:在烹饪手法上,参赛选手利用煎、烩、烤、焖等多种烹调方法做出精致美观,营养丰盛的多种菜品。看着选手们别具一格的创意,观众们都忍不住鼓起掌来,连裁判也忍不住叫好。
参赛选手各展绝技
本次西餐比赛,是一场挑战人们视觉与味觉的享受。参赛选手们充分发挥自己的想象,结合高超绝妙的西餐技艺,创造出形色俱全的盛宴,体现了北京新东方烹饪学校学子们精妙绝伦的厨艺水平,也将本次大赛带到一个新的高度。
选手们双手齐用,各展所长
在西方社会,厨师是与艺术家同等地位的待遇,厨师就是创造美食的艺术家,社会地位是非常之高的,西餐进入中国后在全国各大城市如雨后春笋般成长起来。这对于现代90后的学生来说是一个即时尚又高薪的职业。