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北京新东方烹饪学校PK其他培训院校的十大优势

发布时间:2013-07-19

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一、地域优势:文化交流中心 高端餐饮集结地

北京新东方烹饪学校位于首都北京,北京是中国政治、经济、文化交流中心。各地的名吃、名菜,都争相汇集于此,历经五千年的传承和发展,北京的餐饮文化结合了八大菜系的精髓,并将其融汇贯通,发展至今北京已拥有上万家的星级、社会餐饮企业。

其他培训学校由于实力因素没有位于北京,不能够充分享受首都北京的优势和资源。八大菜系等传统菜品单一,融合性差。

二、规模优势:正规化办学 集团化经营

北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育机构。该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源。

目前为止,在全国范围内没有比北京新东方烹饪学校更强、办学年限更长的职业教育院校了,北京新东方办学久、实力强!

三、品牌优势:领衔行业 好评如潮

新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌,是国家大型的厨师人才培训基地。北京新东方烹饪学校是北京办学层次最高、唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。被评为 “中国最具品牌影响力教育培训机构”等称号。


独创的小班教学

其他烹饪类学校规模小,多数是在社区或废弃厂房租赁的房子办学,学生流失率高,常年在校生较少。北京作为政治、经济、文化的交流中心,各类烹饪大赛、烹饪交流,常在北京举办,开拓了学生的视野。

四、教学优势:设施先进 模式新颖

北京新东方烹饪学校教学设施先进,拥有现代化不锈钢灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内一流水准的各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。独创互动式“模拟餐厅”教学,加强实战操作。加强教学环节,组织竞赛,以赛促教。


独创互动式“模拟餐厅”教学

其他培训学校多是租赁的教学楼,没有独立的校园和教学环境,学生住宿条件差不利于学校管理和学生的学习。教学设备的更新换代速度较慢,更没有大型的专业的实训基地,不利于学生的专业学习和实际动手能力的培养。

五、师资优势:力量雄厚 质量一流

北京新东方烹饪学校的师资力量雄厚,拥有一支 “技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,与北京各菜系的名师名厨(郑秀生、白常继等)签订授课协议,定期为学生开设主题课程,传授酒店流行的菜品等。


专业教师队伍

 

其他培训学校师资团队年青化,缺少有实践经验的名师名厨。加盟办学或是单一办学,管理差、规模小,教学质量得不到根本的保证。非专职老师,大多是兼职,不利于管理,教学质量无法得到保证。

六、专业优势:更具特色 更具竞争力

北京新东方烹饪学校在对餐饮市场的调研基础上,根据餐饮行业对烹饪人才的需求,结合时下餐饮流行趋势及餐饮行业对人才的需要,开设“以大专教育为龙头,以高技、中技为主体,以长短期培训为补充”的更具特色、更具竞争力的多种专业。

其他培训学校学习菜系单一。课堂教学思路和教学方式,没有科学性,不再适合当今学生的学习规律。非全日制教学,教学安排不稳定,随机授课,没有形成科学合理的连续机制,不利于学生学习。实力弱、场地小,无力筹建项目实训中心。

七、管理优势:刚柔并济 张弛有度

北京新东方烹饪学校采用“军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培养模式,严谨教学,严格要求,弹性培养。实行军事化管理,保卫处24小时值班,为学生安心学习、安全生活、健康成长提供保障。


优秀的北京新东方学子

其他培训学校非职业化管理,没有实行军事化管理,塑造人才欠缺“习惯养成”教育。办学规模不大,教学环境不好;管理松懈,不利于学生安心学习。这类院校里的很多学生毕业后发现自己什么技能也没学到,家长们对此也非常失望。

八、就业优势:体系完善 指导全面

北京新东方烹饪学校在学子入学时为其推荐适合的专业,使学子更能明确学习目标。学校与北京的近万家餐饮企业,签订了用人协议,在全国各大城市设立就业办事处,在全国形成一个系统规范的就业网络。与40000余家用人单位建立长期的合作关系。

其他培训学校地区餐饮业发展较慢,缺少星级饭店和大型连锁企业,就业面窄,就业机会少。就业体系不够完善,就业渠道单一,就业保障力度不够,无力组织各种招聘形式,学生必须自己去人才市场找工作,费时、费力又费钱,就业根本得不到保证。

九、学历优势:技能+学历 就业“双保险”

北京新东方烹饪学校与北京师范大学联合办学,开设 “烹饪与营养教育专业”,实施“技能+学历”教育。学生毕业考试通过后颁发北京师范大学大专学历证书,在考取技能证书的同时获得国家承认的学历文凭,为就业增添“砝码”。

其他培训学校传统单一的技能培训,无学历层次提高。未开设“学历+技能”的教育模式,学生就业时缺少强有力的敲门砖。

十、考证优势:体系完备 权威认证

北京新东方烹饪学校具备最完善的权威烹饪考证认证体系,是烹饪行业国际、国内权威机构认证最完备的专业烹饪学校。与国际国内各大权威认证机构均建立了良好的合作关系,目前在北京新东方能方便、及时地考取各种权威的职业资格证书。

其他培训学校地方劳动部门颁发证书,含金量不够。这类院校专业设置不够广泛,加上学校管理不善,就业体系不健全,造成学生学不到真技能,找工作受阻,工作环境一般较差。

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