名师大讲堂之郗立新讲学

9月14日上午，北京新东方烹饪学校校园里，全体师生列队欢迎国家高级烹饪技师国家一级厨师郗立新大师来北京新东方讲学。同样的烹饪人，不一样的风采，郗大师别样的厨艺人生给北京新东方烹饪学子们带来了别样的精彩！

北京新东方烹饪学校学子夹道欢迎郗立新大师的到来

郗立新，国际酒店管理有限公司首席顾问、百优酒店培训管理公司特聘讲师、Hias Gourmet海华亚业国际资讯（北京分公司）顾问、国家高级烹饪技师国家一级厨师、国家级考评员、国家级督导员。

郗大师结合自己的亲身经历给同学们诠释了厨师的成长之路

学校多功能大厅内座无虚席。上半场，郗大师结合自己的亲身经历给同学们诠释了厨师的成长之路、厨师的发展前景、餐饮业的美好未来等，同时传授了厨艺技巧、餐饮管理等方面的知识。下半场，郗大师通过烹制召盐牛肉丝、软溜蛋松和香茅什果蟹给同学们展示了精湛的厨艺，当一道道佳肴新鲜出炉的时候，新东方学子们掌声阵阵，纷纷掏出手机拍照留念。

北京新东方烹饪学校多功能大厅内座无虚席

互动环节，许多学子纷纷向郗大师提问咨询刀工的技巧、烹饪技巧与方法等等。郗大师一一作了回答，并从细节处教导学生如何学好烹饪。

郗大师手把手向北京新东方学子传授厨艺技巧

金典五班的班长表示：“很感谢郗大师的精彩讲学，同样感谢学校提供给我们这样的机会与大师面对面交流，我会更加努力学习厨艺，为将来就业做好充分的准备！