这个夏天与北京新东方一起体验美食的奥秘

烹制一道可口的美食，从选材、调味、制作，在外人看来似乎是一件很繁琐的事，但美食的真正含义在于烹制者对烹饪艺术的追求。你吃过自己亲手烹制的披萨吗？你上过这样的课堂吗？北京新东方烹饪学校这个夏天带你体验绝佳的美食，让你做自己的厨师。

北京新东方烹饪学校陈老师首先介绍制作披萨的材料

8月1日，土豆视频幸运网友小永，带着他对烹饪的热爱，将圆梦北京新东方烹饪学校，学习时下最浪漫的西餐美食——披萨，更希望欣赏到大师的烹饪技巧，偷师学艺。现场指导幸运网友的这位大师是北京新东方烹饪学校的美女西餐大师陈丹丹老师，她高超的烹饪技能和和蔼可亲的态度得到了学生的一致好评。

西餐和面要求“面光、盆光、手光”

课堂上，陈老师首先安排给网友两个考核，考核通过才能顺利进入到下面的体验课程，从选材、调味、烹制甚至材料在哪里可以买到陈老师都细心的告诉网友，每一步都让网友亲自体验制作。

陈老师指导网友披萨材料的放置

“出锅了，出锅了”！“尝一尝我的披萨”，网友小永忙着让陈老师品尝自己亲手制作的披萨，以求得到老师的肯定，“太好了，真没想到你还有这两手，给你85分”。小永的披萨得到了陈老师充分的肯定，小永又请现场的工作人员一起品尝自己的成功，大家你一言我一语，赞不绝口地吃着美食带来的快乐，在欢歌笑语中体验着中华美食，将体验课推向了高潮。

一道酸甜可口的披萨在陈老师和网友的合作下完成了

这一幕幕的真实场景，是由北京新东方烹饪学校联合土豆视频为大家奉献的一堂别开生面的美味烹饪体验课。其目的就是让同学们、网友们和电视机前热爱美食的人更多的了解烹饪的意义并采用不同的形式展现出来，用学生们的视角去观察、了解、发现中华美食文化的源远流长。烹饪是中华文化的一枝奇葩，耀眼夺目，丰富多彩，誉满天下。学生们在寓教于乐、寓教于演、寓教于做、寓教于吃中既加深了对中华美食文化的理解，又提升了他们学习中华文化的兴趣。 　

北京新东方烹饪学校，24年来坚持以学生为中心，让学生在烹饪文化的课堂里不断地受到烹饪熏陶，吸取其精华，了解其博大精深的真正含义，体会到中华烹饪文化的精髓所在。