清明节“杜甫”忙着学烹饪

据说，最近杜甫很忙，1300岁高龄了不辞辛劳，开完摩托骑白马，打完机枪卖西瓜，又到一年清明节，话说，清明小长假，杜甫老爷子又忙着逛北京新东方烹饪学校。去那干啥？学厨师啊！学个两年大厨精英专业，再学个烹饪与营养教育专业，带个技术再带个学历。

新时代下关于人才的重要是不言而喻的，早在世纪交替之初，就已经提出了“21世纪的竞争是人才的竞争”这样的观点，在冯小刚导演的电影《天下无贼》中，更是将这一观点提炼成一句脍炙人口一句话：“21世纪什么最贵？人才!”。

改革开放以来，我国政府对职业教育发展的重视程度不断提高，中央政府先后召开六次全国性的职业教育大会，温家宝总理在召开国务院职业教育座谈会中，提出“国家要把发展职业教育放在更加重要、更加突出的位置来抓”，要“增强中等职业教育和高等职业教育的吸引力”，进一步体现了中央领导对职业教育的高度重视。

我国虽然很重视高职教育，也增加了不少高职类的专科学校，但是绝大多数的高职院校为降低办学成本，在课程设置方面还是以理论为主，实践课很少，职业技能教育的课程基本上没有，还是以学历教育为主，单单以学历很难就业，盲目扩招，课程设置跟不上，造成了现在大学就业难。 

在新的时代，企业对人才提出了新的要求，单纯的高学历已经不能满足新时代下社会和企业对于人才的需求，大学毕业生往往找不到称心的工作，但很多技能性人才往往受到学历低的制约，在找工作时也容易碰壁，受制于“学历门”。新时代中国发展需要的是“技能＋学历”的双优人才，是真正在素质教育下培养出来的人才。技能实战和高等学历，鱼和熊掌如何兼得？北京新东方烹饪学校和北京师范大学联合办学，力求在“技能”和“学历”间寻找一个平衡点，通过培训助推就业，满足企业找到所需人才、学子找到好工作的双向需求。

相信，此次杜甫老爷子在北京新东方烹饪学校一定不负此行。