发布时间:2011-10-26
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我校各位领导和就业单位负责人莅临开幕仪式
“世界的美食 中国的新东方”,由北京新东方烹饪学校举办的2011秋季创新展台赛暨用人单位交流会今日在我校隆重举行,此次大赛以“文化创意、环保低碳、食品安全、社会应用”为主线,中国大饭店餐饮部行政总厨闫亚青、北京金百万餐饮管理有限责任公司郑全忠总监、北京新东方烹饪学校西红门校区负责人王光中主任、北京新东方烹饪学校市场部王洪亮主任等出席开幕仪式。
我校领导为一等奖获班级颁奖并合影留念
展台集思广益,构思新颖,有象征力量和胜利的神鹰;有被称为“八仙过海”的滇池盛宴;有天下第一舟、中国结、迎宾的孔雀等各色各样的作品创意夺人眼球。各个班级根据自己台的主题而制作热菜、拼盘和雕刻作品。很多参观者不禁来到参赛学生的身边向他们询问:日常生活中做热菜需要怎样才能具有好的口味,雕刻应该注意什么,拼盘的注意事项等等,大家都独树一帜的对参赛作品赞叹不已。
就业单位负责人为二等奖获得者班级颁奖并合影
此次展台大比拼,每一位学子可谓是使出浑身解数展现出他们鬼斧神工般烹饪技巧,将手中普普通通的食材转变成一个个雕刻精致、栩栩如生的展台作品。而这些作品呈现在我们眼前的,不仅仅是栩栩如生的造型,更是学子们日复一日、刻苦训练的成果。
三等奖获得班级合影留念
大赛过程中,评委们对学生独特的作品创意进行了认定,肯定了选手们的水平。一个小小的展台不仅展示了学生努力的成果,同时也展示北京新东方烹饪学校优秀的饮食文化,同学们的创新意识征服了所有评委:北京新东方烹饪学校的学子,你们好样的!
所有获奖班级合影留念
我校举办这次展台赛意义重大,他搭建了烹饪教育界与社会需求的桥梁,同时为学生提供了一个相互学习和相互交流的平台,激发创新意识,激励在校学生刻苦钻研烹饪技艺,不断提高技能水平。
一等奖获奖班级合影留念
所有参赛班级参加颁奖典礼
展台展示
北京新云南皇冠假日酒店来我校招纳人才
我校学子在各个用人单位了解情况