国宴大师来我校授课讲学

北京新东方烹饪学校自建校以来，越来越多的莘莘学子为了实现他们的理想而纷纷入学，为了让学生能够学到更扎实、更高超的烹饪技能，学校始终把学生的技能培养摆在首位，每年都会邀请国家级烹饪大师们来校进行现场讲学。让同学们“足不出校”就能进一步学习中国各大菜系的烹制和了解中华美食文化的博大精深，为了进一步营造学校良好的教学氛围，进一步宣传烹饪文化，彰显北京新东方烹饪学校的办学实力与品牌影响力，我校特邀请我国顶级烹饪大师周继祥来校为学员授课讲学。

周大师首先给大家分享了个人烹饪生涯故事，并鼓励同学们脚踏实地，一步一个脚印的奔向人生目标。接下来便为同学们介绍国宴主要有两种类型：一种是国家元首或政府首脑为国家庆典、新年贺喜招待各国使节或各界知名人士的宴会；另一种是国家元首或政府首脑为来访的外国领导人或世界名人举行的正式欢迎宴会。然后介绍国宴的材料，形势的注意事项，之后周大师请同学说说自己对国宴的看法，现场便进入了互动环节，整个报告厅气氛活跃。面对这位烹饪界的大师，同学们竟毫不拘束，纷纷举手提问，并发表自己的意见，侃侃而谈，周大师更是言辞精辟，妙语连珠。热情的解难答疑，博得了同学们一次又一次的掌声，他对餐饮烹饪事业的热爱，以及传承中华美食文化精髓，并不断力求创新的精神，深深地感染了同学们。

最后，周大师鼓励同学们厨师这一行业是取之不尽的，良好的开端是成功的一半，相信在北京新东方烹饪学校大家都会有一个成功的未来。