我校两名教师荣获全国焙烤赛大奖

我校夏洁和程淑英老师分别荣获全国焙烤职业技能竞赛装饰蛋糕大赛第四名和月饼大赛第二名。

4月18日，于北京举办的2011年第12届全国焙烤职业技能竞赛中，我校两位西点教师夏洁和程淑英分别代表北京新东方烹饪学校参加了此次比赛。今年的全国焙烤职业技能竞赛活动包括面包技术比赛、装饰蛋糕比赛、月饼技术比赛三个项目。我校夏洁老师的参赛项目是装饰蛋糕比赛，程淑英老师的参赛项目是月饼比赛。

该大赛是全国烘焙行业最具影响力的赛事活动，每年4月份在北京、天津、哈尔滨、上海、郑州、福州、广州、西安、成都、宜昌等十个城市设立了预赛赛区。

据有关负责人介绍：对获得各工种决赛前三名的选手，将有机会获得由人力资源和社会保障部授予的“全国技术能手”荣誉称号，2011年决赛中各工种的第一名选手将有机会获得“全国五一劳动奖章”，享受至高荣誉，因此，赛事活动备受社会关注。

据了解，我校夏洁和程淑英老师作为本次比赛的优秀选手将参加5月12日在上海新国际博览中心举行的全国烘焙职业技能比赛的决赛。

这一场精彩的烘焙技术绝活展示了北京新东方品牌和实力，这次获奖也让社会各界人士见证北京新东方的雄厚师资。