张永高大师与北京新东方人一起言传身教

4月9日上午，张永高先生作客北京新东方烹饪学校，为北京新东方的教职员工做了一场生动又精彩的演讲。

张先生出生于烹饪世家，自幼对烹饪就有着浓厚的兴趣。1988年进入烹饪行业以来，把烹饪视为自己的生命，一直为中国烹饪的发扬、传承、创新、开拓不懈努力。

张先生和蔼可亲。他先从“忠孝仁义德”的孔孟之道讲起，接着讲到人要心怀“感恩”以及王国维的人生三重境界。“有了目标，欲追求之；追求的过程中有所羁绊，坚持不放弃；成败关键一刻，挺过来了，喜获丰收。”

张先生言传身教，用自己丰富的阅历和经历，给青年的一代传授做人、做事的道理。“师者，所以传道受业解惑也”。作为教师，作为北京新东方烹饪学校的一名教师，有责任有义务全心全意的为每一位学子传授烹饪技术，培养学子成才。

作为北京新东方的教师，每个人都已经把“爱与责任”作为自己的人生信仰，把培育学子成才作为自己的奋斗动力，把弘扬中华饮食文化作为自己的终极目标。

张永高：高级烹调技师、烹调专业讲师、中国餐饮职业经理人、国家级评委、高级酒店管理师。

国际七三学社酒店管理委员会CEO首席执行官、香港喜来登酒店管理集团CKO首席知识官（大陆区）、王子酒店（超五星）中餐总监、马来西亚菇苏慎忠行餐饮公会客座教授、马来西亚海外海国际酒店管理集团专家顾问、毛泽东厨师长、中南海总顾问、国家级烹饪大师程汝明老先生的关门弟子，中南海之外的唯一入室弟子。