北京新东方烹饪学校官方网站

官网
欢迎访问北京新东方烹饪学校官网
栏目分类
学费
咨询电话
电话
咨询QQ
咨询
名师风采
更多
{dede:field name='position'
刀工比赛是青铜还是王者“切出风采”炫出真厨艺.
来源:北京新东方烹饪学校      时间:2019-03-31 17:11     点击:
返回



新光网:http://news.flyxg.com/2019/qiqu_0326/146845.html

最近,北京新东方烹饪学校举办了一场刀工技能大赛。举办刀工比赛的目的在于测评学员近期的学习成果,观察学员的进步情况。同时也是教学质量的一次比拼,通过刀工技能大赛,能够帮助班级和学员形成比学赶帮超的精神。

从他们整齐划一的步伐中,可以看出北京新东方学子良好的身体素质和精神面貌。刀工作为厨师的基本功,娴熟的刀法需要不断磨练方能练就,北京新东方学子深知夯实基础的重要性,在校期间始终苦练不辍,在今天的刀工比拼中也一定能够展现耀眼的光彩!

今天的刀工比赛的考评内容是切块、条、丝、丁。

随着裁判员老师一声令下,精彩绝伦的刀工比赛就此展开,参赛的学员们个个眼神专注,让平凡的食材以另一种形态展现在观者眼前,让这看似普通的比赛变成一场视觉盛宴。

夯实基础才能强化技能,刀工作为厨师必修的基本功,成为越来越多的院校考评学员基础功底的标准。 现代人对美食的要求日渐增多,不限于口味,开始追求色香味的完美统一,这促使着每位厨师不断提升自己,北京新东方烹饪学校紧跟时代潮流,对学员也提出严要求高标准。

专注、专心才能逐渐专业,北京新东方烹饪学校的学子将始终不忘初心,在厨艺的道路上坚持不懈,为成为一名真正的厨师而努力奋斗!

地址:朝阳校区:朝阳区豆各庄乡于南村临6号 电话:010-6760 8228
“北京新东方”
专业设置
学校环境
就业保障
报名咨询

咨询电话:010-6760 8228

咨询Q Q: 800-800-8001

北京新东方
北京新东方微信频道
咨询 QQ 电话 微博 空间 报名 返回