厨师行业抢占市场，2015年你还要打工吗？

从20世纪90年代沿海经济大潮兴起以来到21世纪初期，从农村出去的中国“打工族”就不计其数。他们为谋求新的生活出路，率先成为外出的打工者，飘泊到人潮蜂涌、“只认文凭不认人”的喧啸的大城市。因为没有大学本科和研究生文凭，没有一技之长，只好以文弱之身干卖力气的重活以求生存。他们在各行各业谋求生存，重新学习一门技能，为自己在大城市谋求一个立身之本的例子却屡见不鲜，而其中选择厨师行业的更是数不胜数，为什么打工一族都对厨师行业青睐有加呢？

毕业学子前往北京丽都皇冠假日酒店参加就业实习

第一，行业的快速增长持续多年。餐饮行业已经成为国民经济第三产业的支柱，始终保持着旺盛的增长势头。据中国烹饪协会估计，未来10年中国的餐饮业将迎来下一个营业额快速增长的高峰期。在如此高速发展的行业优势背景之下，餐饮行业的从业人员，特别是具有技能的烹饪人才受到了行业的青睐。

第二，紧缺人才技能优势。现代社会就业压力与日俱增，只有知识没有技能成为很多高校毕业生找工作的制约因素。社会对技能型人才的需求不断增加，技能型人才的工资待遇也在不断提升。

第三，薪资持续增长，工作环境优越。如今烹饪行业从业人员薪资待遇不断提升，堪比白领阶层。随着餐饮业现代化建设，厨师的工作环境也越来越优越，成为干净整洁的代名词。

毕业班合影

国际权威机构调查显示，厨师成为全球微时代十大高薪职业之一，成为前景最为广阔的高收入阶层，是二十一世纪的金饭碗。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。随着我国餐饮业向现代化、产业化、国际化方向的迈进，烹饪人才需求量也在与日俱增，与餐饮行业相关岗位将达到1000万之巨，烹饪行业绝对是2015，乃至未来十年最吃香行业。2015，你还要外出打工吗？