金湖餐饮管理有限公司

随着时代的不断发展，中西文化生活方式的不断交流及融合，香港的餐饮方式产生了较大的变化。逐渐形成一种在一个餐厅内既有纯西式，又有纯中式的就餐形式，在茶饮方式上保留了红茶、咖啡以及中式茶饮，同时又形成一种将茶叶用水冲开后加上淡奶和糖的奶茶，颇受中西方人士的欢迎。它是一种中西合璧的饮食精神典范。在这里吃饭你可以有各种各样的选择，比一般快餐丰富可口，又没有正餐那么不随意，就餐让人有一种轻松休闲的感觉。

北京金湖餐饮有限公司隶属于香港金湖投资管理有限公司，是一家香港独资经营管理的餐饮企业。 公司于1999年12月成立，在北京cbd核心区开设了第一家餐厅即北京金湖餐厅。这家坐落于国贸中心一层的酒店自开业之日起，就受到在京工作的港澳台人士、使馆人员和周边高档写字楼员工的喜爱。随后，公司分别在北京国际俱乐部、朝外大街联合大厦、环球贸易中心、西城区金融街开设了四家分店及食品加工配送中心、行政管理中心。