塑造职业路 看看他们的选择

众所周知，厨师是一项技术活，只要技术过硬，基本上不存在失业危机，因此厨师行业特别受到大家的追捧！

近些年学厨的年轻人也逐渐增多。今天北京新东方就带大家看看，为何选择学厨师。

1.从小喜欢吃，爱做饭，爱研究

餐饮行业的许多学生、老师、行政总厨和一些大师，他们都有一个共同的特点，那就是从小的时候就喜欢吃，但他们眼中的吃并不仅仅是我们理解的那种大吃大喝，而是带着一种研究的心态去品尝这些饭菜。一般从小就喜欢做菜烹饪的人，适合学厨师。

2.初中毕业后走职业教育的应届生

经历过中考后，初中毕业的应届生往往会走向两条升学之路，一条是升入理想高中；另外一条是成绩不好，不能继续升学，便选择了一条职业教育发展的道路，从此技能学习将伴随他们左右，随着高中录取越来越严格，这部分群体越来越多。

3.觉得没有学到实用技能的大学生

近些年选择学厨的大部队中，有很多还是大学毕业的学生，他们对于纯理论化的教育不太感冒，学习了四年时间却发现并没有让自己拥有很强的竞争力，于是痛定思痛，决定通过回炉重造成就自己。

4.退伍军人想重新开辟新天地

每年退伍季，大批量铁骨男儿离开绿色军营，重返社会。从“军人”到“职场新人”的角色身份转变，让他们无所适从。退伍军人学什么技术才好就业？

零基础学厨师成为很多人的选择，门槛低回报高，很多退伍军人离开军营进入专业厨师学校进行学习。

5.到大城市来的打工者们

与其迷茫前途和未来，不如趁着还有精力，还没有丢掉来大城市奋斗的欲望，尽快学一门技术，拥有一技之长。小吃店是创业最接地气的一种方式，也是对我们资金要求没有那么高的创业模式，投资小，收益快，特别适合年轻打工者。