发布时间:2020-04-01
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现在越来越多的人厌倦了朝九晚五、加班不断的生活节奏,想要开始自己的事业,那今天就来分享一下餐饮创业的干活吧!
第一点、不要做大餐饮
一般来讲,新手创业失败率还是比较高的,所以前期的投入不要太大,比如日料店、西餐披萨等,因为第一次创业亏损较大的话不仅影响生活也会打击创业激情,所以刚开始尽量选择轻餐饮,如奶茶、甜品、快餐等,以学习经验为主。
第二点、不要把兴趣当事业
要想清楚创业是为了赚钱还是情怀,所以不要选择类似咖啡馆等消费频次低的项目进行投资,因为没有生意时,无赖乏味的的生活枯燥且令人崩溃,所以做好选择,爱好跟赚钱是两件事。
第三点、不要跟风追热点
当今时代网络发展迅速,网红店面此起彼伏,但是很现实的问题是网红店面生命周期都不长,更新换代的速度太快,而且既然是网红店那么必然有很多人都想投资,在大环境的影响下,还怎么赚钱呢?
第四点、要保证创业的心态
首先就是要合理投资,前期一定不要在人工上缩减成本,避免因人员流动造成损失,其次要学会核算经营成本,控制投资比例,不要出现白忙一场的现象,一般小平米新店开业回本在一年左右为合理,最后,就是不要做甩手掌柜,要了解店面的实际情况。
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