校企合作 考察眉州东坡酒楼

一门三父子，都是大文豪。师傅传千古，峨眉共比高。”眉州东坡酒楼于1996年在北京开业，随后逐渐发展为集中餐、火锅、小吃等多业态发展的大型餐饮集团，经多年发展，受到社会与业界的一致好评，其正宗的美食，良好的服务，高素质的厨师队伍是企业不断发展的保证。为实现共赢，眉州东坡酒楼与北京新东方烹饪学校签订校企合作协议，充分引进优秀的厨师人才。

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眉州东坡酒楼坚持为下一道工序负责，为内部和外部顾客提供几近无差错的产品，并在菜品、服务和环境方面超越顾客的期望，这是眉州东坡酒楼企业全体员工从事质量活动必须遵守的原则，是统一和协调质量工作的行动指南。

我们在企业领导的带领下参观了产品的加工程序，每一台机器的运转模式，并且充分了解眉州东坡酒楼的企业文化，经营理念和发展目标。

我们与眉州东坡酒楼已经展开了第一次合作，已有几名毕业生在这里开始迈向人生的另一个阶段，祝福每一位毕业生有所收获、有所成就。