辉煌再现，芬芳依旧

来到北京新东方已经六个月了，从刚开始对厨师行业的懵懂无知，到现在开始能够独立做出一道道美味的菜肴，这个过程一直令我回味令我难忘。

多年在社会中的历练让我明白了一个简单的道理：一个好的技术有时真的比文凭来的更实用，当我开始考虑学一门技术时，想到厨师。“民以食为天”，是亘古不变的真理。餐饮业，作为一个关系民生的行业，随着我国经济的高速发展和人们生活水平的不断提高，有着十分广阔的发展前景。据统计，中国餐饮业连续15年保持10%以上的高速发展。我看好餐饮业的发展强势，选择了就读北京新东方这所专业化的烹饪学府，成为一个专业的烹调学子，为的是赶上这趟新世纪的“快速列车”，为自己的梦想找到一只航船。

六个月前我刚踏进北京新东方，我怀着一种热切期待的心情，感觉一切都是新鲜有趣的，我以为只要是自己参与了这几个月的培训我就能踏上厨师职业，但是不久之后我发现了这种思想的荒谬，厨师行业并不像想象中的那样简单，不管是多简单的菜式，不对每道菜投注我百分百的认真是不足以让我成为一个好的厨师，在平常的训练中我们学习了刀工，翻锅，以及各种菜式的学习，每一项的学习都要以吃苦耐劳为基础，我们也曾抱怨过，努力过，但在这辛苦的训练中我也渐渐的发现了学厨的乐趣，在这里我结识了一些好朋友，我们有着不同的年龄、性格，但是却有着共同的目标——成为一个好厨师，在自己的职业道路上创造一片属于自己的天地。我们一起学习，一起互相品尝对方的菜肴，课后一起讨论，研究，在每天紧凑的学习中我们也在不断的相互帮助相互促进，我在这样的过程中慢慢体会到了厨师的乐趣，每当学会一道新的菜式，心里就隐隐浮现出一种自豪感，我想这种感觉应该就是对厨师行业的热爱吧，现在我已经能独立烹制出自己想要的美味，这要感谢我的指导老师以及跟我一起并肩努力的好友。

我一直很相信一句话，用心什么事都可以做好，我们这些新东方学子，也随着她的辉煌，烹制着自己的人生。

千言万语道不尽心中的感激，此刻唯有送上我最真挚的祝福：愿母校，承载梦想与信念，乘风破浪，续写新的辉煌篇章；愿我们的老师，心情愉悦，桃李满天下；愿我们的校友，积极进取，不懈努力，为新东方再添芬芳！