年轻不言弃

青春是朝阳，蕴含着莫大的力量，青春是五色花环，装点着多彩的人生，我们虽然没有爱因斯坦那充满智慧的大脑，鲁班那样的巧手，但我们会用勤劳的双手来编织我们七彩的青春梦。

十七八岁是人生的驿站，它既带有童稚般的生机，又略含成熟的气息，这是一个花季，又是一个雨季，带领我们走向万紫千红的大千世界，去采人生最美丽的果实----青春。“年轻人都有理想，可是理想丧失是大多数人成长过程中不可避免的事。我也曾失去理想和目标陷入彷徨。高中是人生的一个岔路口，在高考之前我一直以为我会按照自己想象的生活模式走下去。可是高考之后，看到分数我迷茫了。好的学校上不了，差的学校上了又没有前途。那段时间我一直在想，我的人生该从哪里起航呢？

彷徨中寻觅人生之路。在暑假的那段时间里，偶尔的机会我看到了北京新东方烹饪学校学生的宣传作品。我立刻被吸引了，灵光一现，我要去学厨师，进入我国的国粹之一烹饪行业！“技能+学历”这一条也让我的父母同意了我的想法。于是，我踏上了新的旅程。

刚到学校，就被这里的氛围深深触动，每一位学生看到老师都会礼貌的招呼一声“老师好”，老师也会亲切回应。这样的师生氛围是在以前的学校从来没有过的！另外，最让我感动的是，在北京新东方，没有人把像我这样高考失利的人看做差生，每个人都一样，让我们形成一个非常有凝聚力的集体！

好的集体少不了优良的管理制度。由于是和吃打交道的行业，学校对卫生的要求相当严格。无论是个人卫生、宿舍卫生还是示范、实习厅卫生，每天都必须检查。这对我们来说是一种考验，也是一种锻炼，尤其是让我养成了良好的卫生习惯。学校也会举办各种活动来培养我们的团队协作精神、丰富我们的业余生活，比如篮球赛、拔河比赛、文明班级评比、专业技能大比拼等等，这极大的增强了我们的集体意识和荣誉感，形成了比、学、赶、超的良好校风。

对于带领我们这样一群也许连灶都没有碰过的学生学习烹饪来说，学校老师无疑是辛苦的也是最负责任的。他们对我们的学习教导有方，对我们的思想引导至始至终，对我们生活的关心无微不至。

三百六十行，行行出状元。我相信，只要年轻的我们刻苦踏实坚持不言弃，我们就会在厨师领域大展拳脚。不负自己的选择、父母的期待、老师的教导！让我们一起努力加油吧！”