发布时间:2012-02-25
浏览量:
经过上学期两个星期的热菜教学指导,我们已经掌握了一些基本的做菜要点以及家常菜的味、型要点,学校给我们布置了一个感恩父母,温暖家人的活动,那就是在大年三十的晚上给家人奉献上一桌年夜饭。我听后怀着激动的心情回到了家里,当时还有半个多月过年,虽然是这样,但是已经可以感受到年味了。到了家,第一件事情就是和爸妈商量是不是能让我这次来亲手给他们在年三十的那天做顿饭,爸妈听了我这个想法后既兴奋又激动,他们的儿子终于学有所成,这也是给他们的一个最大的安慰。同时他们也想验证一下我的学习成果。于是我和家里人决定,在三十的中午给他们做上一桌年夜饭,我当时听后很兴奋,因为我终于可以自己亲手给父母做上一顿可口的饭菜下。
年三十,我终于盼到了这一天,一大早就起来写要做的菜和配料,没想到正当我跃跃欲试的时候,妈妈告诉我由于特殊原因叫我改天单弄一桌,我听后虽然有点不开心,但我没有灰心,只要能让家人吃上我亲手做的菜,怎么样都行,于是这一天我带着一点点的小失望就过去了。三天后,我想起了这件事,就像妈妈问了一下,什么时候能让我做一顿菜,当时我很期待我能听到我要的答案,但事情远远没有我想的那么简单,我等来的却是一句不用作了,等到去走亲戚吃饭时就照一张吧,一盆凉水就浇了下来,落在了我身上,我呆了一下,回过神想要反驳,但最后还是没有成功,我这次彻底的失望了。心想这一次做饭的目的并不是要随便照几张照片来应付。而是真正的让父母对我的肯定。如果出去好几个月,回到家里不能让爸妈吃上一顿我做的饭菜,那么这个年过得就太无聊,太没有意义了,我在等,等到能做上菜的那一天,我自己花钱买了材料,回到家里我对妈妈说今天晚上我来做这顿饭,母亲好像听出了我的决心,就回答我可以,我很高兴,于是放开手去做,由于条件有限,所以我只做了四道菜,分别是平菇肉片、香菇油菜、西芹炒腊肉、焦熘丸子。在做菜的过程中,妈妈很配合我,给我打小手,时间过得很快,不到一个多小时,我就把四道菜作完了。饭菜上桌,我还没忘了先拍照,拍了以后,大家都开始动筷,爸爸和妈妈都不约而同的竖起了大拇指。看着他们脸上挂着的笑容,我也感无比自豪。
我要感谢我的学校--北京新东方烹饪学校。感谢学校给予我证明自己的一个舞台,让我能展翅翱翔证明自己,同时我也会用成绩和行动证明给父母他们当初的选择没有错。
两年制24班
李雪峰