情系新东方

2011年2月28日，当我从老家湖南千山万水来到首都北京，站在一座宽大的门前，看着面前的金子——汇集天下名菜，培养厨师精英。看见这12个大字，我知道我进京的目的地到了：北京新东方烹饪学校。怀着激动的心情和对心中神圣职业的无比向往。我对着这座大门踏出了步子。

新东方这三个字大家都很熟悉，确实，从这三个字可以想到闻名全国的新华教育集团。这个大型集团旗下产业为我国创造了多少再就业成员谁都不知道，为其中我所前去的新东方烹饪学校是其旗下可以说规模较大的教育学校，而学校始于1988年，至今已经成为中国烹饪教育第一品牌，中国最大的专业烹饪教育机构。而在这二十多年来，学校继承和发扬了博大精深的中华美食文化，并且融入了八大菜系，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，在全国十几个省会城市建立了十余所烹饪教育院校，而在这二十几年间先后为祖国培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。

我，一个从大学毕业刚一年，还没进行任何的工作，便抱着对心中的向往毅然选择了这所学校，并且怀着学校对社会贡献的信任之心选择了这一年半制的金典大厨专业。

这是个新的专业，全新的教育模式，实际操作和理论知识的双结合，其中实际操作占了总学习时间的80%，给我们这些选择他的人给予了一个坚定的基础。

我相信自己的目光，相信自己的选择，相信自己的信念，也相信学校，更相信自己的专业，最后一定会让我成为一名合格的厨师，我好吃的东西和烹饪手法带给社会，并向社会骄傲的说：我是谁？我是新东方的学子！

金典一班    熊健