姓名：贺红亮 职称：烹调技师 所授专业：周六名师大讲堂 名师语录：只有把无数个小事情做好了才能成就大事情 菜品：醋溜苜蓿...

姓名： 陆敏 职称： 高级烹饪大师 所授专业： 西餐大厨专业 名师语录： 人的能力在努力中可以增加，人的学问在虚心下可以进步。 菜品：西班牙海鲜饭...

姓名：王涛红 职称：著名粤菜大师、国家特三级烹饪技师、国家级考评委、中国烹饪协会会员 所授专业：两年制大厨精英专业、一年制烹饪全能专业、燕鲍翅班 名师语录：美味是菜品之神，造型是菜品之表，只有味型兼备的...

姓名： 赵伟 职称： 烹饪名师、高级技师、中国烹饪协会会员 所授专业： 两年制大厨精英 名师语录： 苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。 菜品：京酱肉丝...

姓名：陈贤柱 职称：中国烹饪大师、高级烹饪技师、国际五星七段金厨 所授专业：金典大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪全能专业 名师语录：厨德决定厨艺，厨艺改变命运，雕琢厨艺，赞美人生，争做德、艺、绩...

姓名：柯国君 职称：中式高级烹调技师、高级面点师 所授专业：中式面点专业 名师语录：玉不琢，不成器；人不学，不知道。 菜品：象形南瓜...

姓名：陈贤柱 职称：中国烹饪大师、高级烹饪技师、国际五星七段金厨 所授专业：金典大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪全能专业 名师语录：厨德决定厨艺，厨艺改变命运，雕琢厨艺，赞美人生，争做德、艺、绩...

姓名： 张奇 职称： 高级技师 所授专业： 西餐大厨专业 名师语录： 生活的理想，就是为了理想的生活。 菜品：红酒汁焖猪肉卷 主料：猪通脊肉500g 副料：菠菜叶50g、猪肥膘50g、洋葱50g、胡萝卜50g、西芹50g、鲜蘑50g...