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【2022年18个新职业发布!调饮师受热捧,奶茶将成全民潮流!】

来源:北京新东方烹饪学校 编辑:admin 浏览:1591

各种口味的奶茶收买了我的胃

各位帅气的小哥哥、漂亮的小姐姐

迷惑了我的眼

 

有没有发现,

现在奶茶店的店员小哥哥小姐姐们

越来越好看了呢!

 

反正我每次买奶茶,

都会忍不住多看一眼呢!

 

为什么奶茶店员小哥哥小姐姐们如此受欢迎?

 颜值+气质+技能 √100分

谁能不爱?


 

点单的时候总是彬彬有礼,事无巨细!

 

半糖还是全糖?最近天气有点冷,记得喝热饮哦~工作不开心吗?要不要加点糖?

 

调制饮品的时候,干净利索,仿佛拥有孙悟空的72变技能!

 

各种原材料加上灵活的双手,瞬间调制出一杯颜值+口味俱佳的饮品,神仙技能,每个人都想拥有啊!

可能你还不知道,

现在!

这些小哥哥小姐姐们有了正式的职业名称!

叫做“调饮师”

 

这是人社部等三部门,最新发布的新职业。(这是《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》颁布以来发布的第四批新职业。)

 

 

本次共计发布了18个新职业,调饮师就是其中一个!不知道你为催生这个新的职业,做出了多少贡献呢?

在这18个新职业中,“调饮师”引人关注。

 

按照公示时的定义,“调饮师”是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。 

 

人社部表示,“调饮师”作为新兴职业,不仅有利于促进灵活就业,还可带动茶叶、奶类及果蔬等产业的发展。

 

一份报告数据显示,2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人。新式茶饮市场规模2021年会预计突破1100亿元

 

新式茶饮的潮流,势不可挡!

 

还记得前一阵的热搜吗?相关平台发布的“春季奶茶消费报告”数据显示,3月上旬,中老年人奶茶消费整体上涨10%,实现了从80后、90后的年轻人到中老年群体的“出圈”。

 

大爷大妈们都忍不住加入奶茶潮流,真的可以说是全民奶茶了!


 

奶茶行业如火如荼,

调饮师一定也是相当抢手啦!

 那么,如何才能成为一名优秀的调饮师?

 

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北京新东方烹饪学校【谢玉文老师】为你解析职业技能:

 

✦作为初级调饮师,最先学习的是如何制作饮品,如掌握泡茶知识、调饮器具的使用、果汁与茶、奶等的搭配。

 

✦经过长期的实战和学习,对于原料逐渐形成一定认知。熟悉各种原料的特性,比如不同种类的茶有不同的味道,每一种水果的果味特性,不同的奶、咖啡浓度等。

 

✦当调饮师对这些基知识了如指掌之后,可以开始尝试创新。当然,饮品的创作也要紧跟市场潮流。

 

✦除此以外,优秀的调饮师还具备考虑产品的成本、店面本身的定价,以及如何与其他品牌的奶茶做区隔,是加风味糖浆还是不同的固形物等等能力。像北京新东方烹饪学校,培养一位优秀的调饮师,要以能够独立进行饮品创作,独立开店为最终结果。

 

【谢玉文老师说】新的职业的诞生,说明国家、社会层面都在关注着这个行业,有利于形成有标准的健康的新茶饮风气。

 

未来,调饮师有望持证上岗,职业素养提高,调饮茶行业势必会更加规范化、标准化,大众对于新茶饮也会更加放心!

 

随着奶茶等新式茶饮越来越火,中老年人消费群体增加,下沉市场还有很大的空间可以挖掘,这是市场增量。未来,不管是成为一位优秀的调饮师,还是开一家奶茶店进行自主创业,都将是非常不错的选择!

 

你想要成为一名优秀的调饮师吗?

致富热线

☟☟☟

【010-67608228】

 

 

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