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【秋冬创业季 | 一分钟解锁...】

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每个人都有一个创业梦,面对不同的创业项目,考虑行业前景、投资利润、受众人群等因素,餐饮业成为很多创业者的优选。那么,在餐饮行业里,你究竟属于哪种类型的创业者?一起来了解一下!



01厨师创业型
 
 

厨师作为

餐饮行业的技术型人才

一直是餐饮行业里的

中流砥柱

对于掌握烹饪技术的

厨师来说

菜品的品控不是问题

服务与成本控制

才是他们需要注意的关键点

如果你凭技术创业

那么就需要在成本控制

经营管理上多下功夫

进行系统化的学习




02企业管理者创业型

尽管很多厨师都选择创业

但餐饮企业的管理人员

却不一定必须是厨师

很多有企业管理经验的人

可以通过短期学习了解行业特点

在创业之初

选择适合的人员与店址

让餐厅迅速步入正轨

 


03美食爱好者创业型

这类人群怀着

对美食的憧憬与对创业的梦想

进入餐饮行业

但大多数人既不懂营销、运营

对技术也了解甚少

如果年纪不大

还是建议选择

中长期学制的烹饪课程

增强自己的技术与管理能力

将来创业才有更大的机率

把梦想变成现实




04投资创业型
 
这种类型的人群

一般不缺资金

重心一般在对所投行业做好评估

餐饮业无论从发展前景

还是投入产出

都是他们看好的

性价比很高的投资项目

当然,他们中的大部分人

对于投资的谨慎

往往促使他们通过学习

进一步了解行业详情

从而为自己的投资获取更多有效信息
 



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